Hofbräuhaus Las Vegas, Las Vegas

Das Hofbräuhaus in Las Vegas, Nevada ist ein Nachbau des Hofbräuhauses in München. Selbst das Logo des Hofbräuhauses wurde übernommen. Der Nachbau kostete über 12 Millionen Dollar. Beim Bau wurde sehr auf Authentizität geachtet, so wurden sogar 75000 Dachziegel extra aus Deutschland geliefert. So ist das Hofbräuhaus Las Vegas nach eigenen Angaben die einzige glaubhafte Nachbildung des Münchner Hofbräuhauses in der Welt. Es bietet Platz für 380 Gäste im Innenbereich und 480 Plätze im Außenbereich des Biergartens. Es wurde am 31. Januar 2004 von Siegfried & Roy eröffnet. Im selben Jahr hatte das Hofbräuhaus 290.000 Gäste, die 8,15 Millionen US-Dollar umsetzten. Die Gesamtfläche des Hofbräuhauses beträgt 22000 m². Der Biergarten ist überdacht und befindet sich unter einer bemalten Decke mit einer Höhe von 16 Metern. Weiterhin bietet das Hofbräuhaus einen Souvenierladen, der typisch deutsche Andenken, wie z.B. Bierkrüge oder Kuckucksuhren, zum Verkauf anbietet. Für Las Vegas sehr untypisch befinden sich im Hofbräuhaus weder Spielautomaten noch -tische.
Deutsches Bier wird für die Gäste speziell importiert und auch andere typische bayerische Speisen wie Leberkäs oder Nürnberger Rostbratwurst sind auf der Speisekarte enthalten. Die US-Importgesetze verbieten den Import der
Weißwurst, daher wird sie selbst produziert.